Prochef
Minyak goreng semi-liquid untuk deep fry dengan performa stabil dan tahan digunakan berulang kali.
Kegunaan:
Menggoreng donat, kentang goreng, sayuran/daging dalam balutan tepung, dan makanan keripik (Snack).
Spesifikasi
Produk
TIDAK BERASA
R: 1.8/ Y: 18.0
30 - 35
-
0.09
12 BULAN
-
Keunggulan Produk
Hasil Gorengan Lebih Kering & Tidak Berminyak
Minyak semi-liquid ini menghasilkan gorengan yang lebih kering, tidak mudah menyerap minyak, dan tidak meninggalkan rasa serik di tenggorokan.
Stabil pada Suhu Tinggi Hingga 240°C
Dengan titik asap yang mencapai 240°C, minyak ini aman digunakan untuk berbagai teknik deep fry di dapur profesional, mulai dari 145°C hingga 220°C, sambil menjaga stabilitas hasil.
Bebas Trans Fat
Diproses melalui metode refining, bukan hidrogenasi, sehingga bebas dari trans fat dan lebih aman digunakan untuk penggorengan berulang dalam skala besar.
Proses Pembuatan
Inspirasi Resep dengan Produk
Coba berbagai resep yang dibuat menggunakan produk ini untuk
menginspirasi setiap momen memasak Anda.
Belanja lebih mudah
di marketplace
atau via online:
Hubungi tim sales
untuk pemesanan
retail & dukungan
marketing: